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 (Foto: EL ICEBERG)
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Varios centenares de vecinos participan en el I Concurso de Gachas de Ciempozuelos

Mª Ángeles Herrera, Alcaldesa de Ciempozuelos, junto con los concejales de Cultura y Festejos, Mª Elena García y Héctor Añover, respectivamente, acudió al acto de entrega de premios a los participantes en el I Concurso de Gachas de la localidad, que se celebró el pasado domingo 18 de diciembre por la mañana en la Plaza de la Constitución del municipio.
Organizado por las Concejalías de Cultura y Festejos del Ayuntamiento de Ciempozuelos, esta nueva iniciativa del equipo de Gobierno local contó con un grupo numeroso de participantes que elaboró aproximadamente una decena de gachas. A continuación, a este grupo se sumaron varios centenares de vecinos para dar a conocer, a la vez que degustar, este exquisito plato una vez elaborado. El concurso contó con una actuación de la Banda de Cornetas, Tambores y Majorettes “Virgen del Consuelo” de nuestro municipio, que amenizó este evento celebrado en La Plaza en un ambiente festivo.

Premios en forma de Cestas de Navidad y Roscones de Reyes
En esta propuesta colaboró el Restaurante Quedamos Donde Siempre, con el primer y el segundo premio, en forma de Cestas de Navidad, concedidos por el jurado a Manuel García, y a Juan Andrés y Eduardo Mora, respectivamente. La tercera cesta fue para las gachas elaboradas por Aser Guerrero y Leticia París, con la colaboración en este premio de la Panadería-Pastelería-Heladería Delicias del Horno.

Las menciones especiales consistieron en Roscones de Reyes cedidos igualmente por el establecimiento anterior, y recayeron en Paco Sánchez, Máximo Montero y Tirso Tomás Franco, y Peña Los Amigos. Las gachas presentadas al concurso debieron tener un mínimo de 10 raciones, tal y como recogían las bases.

Jurado experto en la gastronomía local
El jurado lo formaron vecinos de Ciempozuelos expertos en la preparación y elaboración de este plato típico y tradicional de nuestra localidad -elaborado con, entre otros ingredientes, panceta y salchicha roja- que identifica la gastronomía del municipio.

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