La alcaldesa de Pozuelo de Alarcón, Paloma Tejero, junto al consejero de Digitalización de la Comunidad de Madrid, Miguel López- Valverde, ha inaugurado la jornada sobre “Imaginémonos 100 años de innovación” a cargo de Ferrán Adriá, que se ha celebrado en la Universidad Francisco de Vitoria, emplazada en la ciudad. Esta jornada, que ha presidido el rector de la Universidad, Daniel Sada, ha sido organizada por la Red de Cátedras de Telefónica, y se extenderá a nueve ciudades con motivo de la “Gira Centenario” que la compañía celebra este mes de abril.
La segunda parte del acto ha continuado con la presentación que el prestigioso chef ha realizado sobre el Challenge elBulli1846, un desafío que se propone en esta ‘Gira Centenario Telefónica’ para estimular y difundir la metodología ‘Sapiens’ en la comunidad universitaria para su aplicación en Trabajos Fin de Grado, Trabajos Fin de Máster y proyectos innovadores.
En su intervención, la alcaldesa, Paloma Tejero, ha destacado que “hoy es un día muy especial para todos, pero sobre todo para docentes y estudiantes de la Cátedra Telefónica-Universidad Francisco de Vitoria “Big Data y Business Analitics”. Y me hace especial ilusión que estas cosas pasen en Pozuelo”. “Porque la universidad sólo alcanzará el prestigio que todos buscamos si está abierta al exterior, como lo ha estado siempre este municipio, para acoger a los mejores. Los mejores que, como hoy Ferrán Adrià, nos animen a imaginar sin límites y a buscar respuestas”, ha apostillado la alcaldesa.