El municipio de Navalcarnero se prepara para una de sus citas gastronómicas más esperadas: el Concurso de Tapas – Tapearte. Durante los domingos 6, 13 y 20 de abril, los establecimientos locales competirán por ofrecer la mejor creación culinaria, con el público como jurado principal.
El certamen, que se celebrará en horario de 12:00 a 14:30 horas en los establecimientos adheridos, tiene como objetivo fomentar la excelencia gastronómica y promover la actividad del sector hostelero local. Los asistentes podrán degustar una variada selección de tapas creadas para la ocasión, acompañadas de un vino de Navalcarnero con Denominación de Origen Vinos de Madrid, todo por un precio único de 4 euros.
La iniciativa, consolidada como una de las más destacadas del municipio, no solo ofrece una experiencia culinaria única, sino que también destaca la labor de los establecimientos de la localidad, convirtiéndolos en referentes de la gastronomía local.
Votación Popular y Premios
El sistema de votación es, como en ediciones anteriores, totalmente democrático. Los asistentes podrán votar por su tapa favorita a través de una cartilla que podrán recoger en los establecimientos participantes o en la Oficina de Turismo del Ayuntamiento. Cada cartilla deberá ser sellada en cada local tras la degustación de la tapa, cumpliendo con el número mínimo de valoraciones requeridas. Aquellos que completen su cartilla y la depositen en las urnas habilitadas participarán en el sorteo de una comida o cena para dos personas en cualquiera de los establecimientos participantes, con un valor de 100 euros. El sorteo tendrá lugar el 9 de mayo a las 12:00 horas en el hall del Ayuntamiento.
Los premios para los establecimientos que logren las mejores valoraciones son los siguientes:
- Primer premio: 250€ y un galardón conmemorativo.
- Segundo premio: 150€ y un galardón conmemorativo.
- Tercer premio: 100€ y un galardón conmemorativo.
Establecimientos Participantes y sus Tapas
Los bares y restaurantes que participarán en esta nueva edición de Tapearte son:
- 66 Pétalos (C/ Iglesia, 2): Tartún.
- Asador La Plaza (Plaza de Segovia, 9): Santo Grial.
- Hostería de las Monjas (C/ de la Iglesia, 1): Tapa de cochinillo.
- La Gloria (Plaza de Segovia, 9, Bajo): Chipirón relleno de salmón ahumado sobre pan bao con mayonesa siracha, rúcula y toque de miel.
- Nottingham Prisa (C/ del Labrador, 26): Mini burger BITS.
- Restaurante Senderuela Mar y Tierra (Avda. de Mari Martín 1, local 2-3): Ceviche de lubina con leche de tigre y aguacate.
- Sofia’s Bar Restaurante (C/ Pozo Concejo, 6): Huevos a la flamenca.
- The Boss Street Food (C/ Escorial, 36): Canastillas de plátano rellenas con ceviche de chicharrón (panceta).