La Comunidad de Madrid participa en la feria Organic Food Iberia 2021 –que se celebra los días 8 y 9 de septiembre en IFEMA- para exponer sus alimentos de calidad y manifestar su compromiso con la producción ecológica en el sector alimentario de la región.
El viceconsejero de Medio Ambiente y Agricultura, Mariano González, ha participado en la inauguración de este evento, que contará con un stand donde estará presente el Comité de Agricultura Ecológica de la Comunidad de Madrid, organismo responsable de supervisar los productos y alimentos elaborados mediante métodos de producción de estas características, cumpliendo con los requisitos establecidos en la normativa de la Unión Europea.
Este sector crece cada año en la región, no solo en número de operadores certificados sino también de consumidores. La agricultura ecológica y en proceso de conversión para serlo ocupa 12.066 hectáreas en la Comunidad, e incluye agricultura, ganadería y apicultura, así como actividades de elaboración, comercialización e importación.
En el stand de la Comunidad de Madrid, situado en el pabellón 8 de IFEMA, estarán presentes las siguientes ocho empresas madrileñas que expondrán sus alimentos realizados bajo procesos de sostenibilidad.
La segunda edición de esta feria cuenta con más de 600 expositores y se espera la visita de 7.000 personas interesadas en un sector en alza que quiere vender sus productos en mercados internacionales. Reúne a distribuidores, exportadores, responsables de compra de grandes superficies y agentes del sector minorista, en un certamen que se ha posicionado a la cabeza del comercio internacional ecológico en nuestro país.